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| カフェ 三歩 |
竣工：2022.1 所在：石狩市 用途：店舗 構造：鉄骨造＋木造［在来］ 延床面積：61.76㎡ （店舗部分） 写真：武石一俊 |
長年お寿司屋さんを営んでいた店舗を、ゆっくりと寛げるカフェ＆バーへ 石狩のメイン通りから一般入った通りに佇む店舗は、静かで寛げる場所でした。 オーナーの長年の夢であった「ひっそりと集まれるカフェ」の構想にはぴったりの立地でした。 この場所だからこそ、静かにゆっくりと時間を楽しむ場所になるよう、シンプルで落ち着いた空間を造り上げています。 集いを描くカフェ＆バーをコンセプトに、既存のカウンターはそのままにオイルステインで木の質感を残し、畳の小上がりは無垢のフローリングに取り替えるなど、人々が集うことによって味わいを生むデザインとしています。 カウンター席とテーブル席とが空間で分かれ、落ち着きながら多様な時間を楽しめる場所に生まれ変わりました。 |
